Oleificio Loria

Informativa sulla privacy

Ultimo aggiornamento: 3 novembre 2026

Questa informativa spiega come l’Oleificio Loria tratta i dati personali di chi visita il sito www.extravergineloria.it e di chi acquista online, ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).

1. Titolare del trattamento

Per esercitare i tuoi diritti o chiedere chiarimenti scrivi a info@extravergineloria.it.

2. Quali dati trattiamo, perché e su quale base

• Dati dell’ordine: nome e cognome, indirizzo di consegna e di fatturazione, email, telefono, note per la consegna, prodotti ordinati e importo. Servono per ricevere l’ordine, spedirlo, assisterti, gestire resi e rimborsi. Base giuridica: esecuzione del contratto (art. 6.1.b GDPR).
• Dati fiscali e contabili: servono per fatture, scritture contabili e obblighi di legge. Base giuridica: obbligo legale (art. 6.1.c).
• Email che ci scrivi: usiamo i dati che ci comunichi per risponderti. Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali o legittimo interesse a rispondere (art. 6.1.b e 6.1.f).
• Dati tecnici di navigazione (indirizzo IP, data e ora, pagina richiesta): registrati dal fornitore di hosting per far funzionare e proteggere il sito. Base giuridica: legittimo interesse alla sicurezza (art. 6.1.f).

Il conferimento dei dati dell’ordine è necessario: senza di essi non possiamo evadere l’acquisto. Non usiamo i tuoi dati per profilazione e non facciamo invii promozionali senza un tuo consenso specifico.

3. Pagamenti

Il pagamento avviene sulla pagina sicura di Stripe (Stripe Payments Europe Ltd). I dati della carta o del metodo di pagamento sono inseriti direttamente su Stripe e non passano né vengono conservati da noi. Stripe tratta i dati di pagamento come titolare autonomo, secondo la propria informativa (stripe.com/it/privacy).

4. Con chi condividiamo i dati

• Stripe, per il pagamento;
• Resend, per l’invio delle email di conferma d’ordine (nostro responsabile del trattamento);
• Vercel, per l’hosting del sito (nostro responsabile del trattamento);
• corrieri e spedizionieri, per la consegna;
• consulenti fiscali, contabili e legali, e autorità quando richiesto dalla legge.

Alcuni di questi fornitori hanno sede o infrastrutture fuori dallo Spazio economico europeo (ad esempio negli Stati Uniti). In tali casi il trasferimento avviene con le garanzie previste dal GDPR, come le clausole contrattuali standard della Commissione europea o l’adesione al Data Privacy Framework UE-USA.

5. Per quanto tempo conserviamo i dati

• dati dell’ordine e documenti fiscali: 10 anni, come previsto dalla normativa civilistica e fiscale;
• email di assistenza: per il tempo necessario a gestire la richiesta e poi per il periodo di prescrizione dei diritti;
• log tecnici: secondo i tempi del fornitore di hosting, di norma brevi.

6. I tuoi diritti

Puoi chiederci in ogni momento accesso ai dati, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilità e opposizione al trattamento (artt. 15-22 GDPR), scrivendo a info@extravergineloria.it. Rispondiamo entro un mese. Se ritieni che il trattamento violi la normativa puoi presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it).

7. Cookie

Il sito usa solo strumenti tecnici necessari. Trovi i dettagli nella Cookie policy.

8. Modifiche

Possiamo aggiornare questa informativa. La versione in vigore è sempre quella pubblicata in questa pagina, con la data dell’ultimo aggiornamento.